Voorgerechten / Starters

Bruschetta Siciliana

Verse mozzarella, tomaat, kappertjes, knoflook, basilicumsaus, geserveerd met ciabattabrood. Fresh mozzarella, tomato, capers, garlic, basil sauce, served with ciabatta bread

€1

Melanzane alla Parmigiana

Dun gesneden aubergine uit de oven, met Parmezaanse kaas, mozzarella en tomatensaus. Thin sliced oven-baked aubergine with parmesan, mozzar ella and tomato sauce.

€1

Carpaccio Di Manzo

Rundercarpaccio met rucola en geschaafde Parmezaanse kaas. Thin sliced beef carpaccio with parmesan cherry tomato and rocket

Bresaola, Rucola e Parmigiano

Bresaola met geschaafde Parmezaanse kaas en rucolasalade Bresaola with shaved parmesan, rocket salad

Gamberi al Burro e Aglio

Garnalen in een houtoven, geserveerd in een aardewerken pot met gebakken champignons in boter en knoflookspinazie. Shrimps baked in a wood-fired oven, served in a clay pot with buttery sautéed mushrooms and garlic spinach

Burrata

Burrata, kerstomaten en rucola Burrata with cherry tomatoes and arugula

Antipasti all'Italiana

Selectie van Italianse kazen - Charcuterie - Gegrilde groenten - Parmigiana Selection of Italian cheeses - Cold cuts - Grilled vegetables - Parmigiana